Bauxite Việt Nam

Đánh cắp từ cái lớn đến cái nhỏ, cướp lột từ cái nhỏ đến cái lớn, đó là bản chất muôn thuở, hay cũng có thể gọi là "quốc sách bất biến" của cái kẻ gọi là "siêu cường Đại Hán" trong hàng mấy ngàn năm lịch sử xưa nay, các dân tộc láng giềng gần xa với “thiên triều” nào đâu có lạ. Nhưng nhỏ thì đành chịu lép, Đại hoàng đế Hoa Hạ đã "cướp" là Đại hoàng đế "thương", thương cho là đại phúc. Bởi thế, khi ông Vương Nghị chịu khó đánh đường đến thăm các nước Đông Nam Á, ngỏ ý sẽ tặng mỗi nước từ 900 nghìn cho đến một triệu liều vaccine Tàu thì nhà cầm quyền nước nào cũng làm bộ xuýt xoa mừng rỡ, thậm chí ông Thủ tướng Hussen của Campuchia còn sung sướng đến mức tình nguyện đứng ra tiêm trước làm gương cho cả nước noi theo. Chao ôi, tình hữu nghị cao quý lắm thay!

Xin nhắn ông Vương Nghị chớ có vội chắc mẩm trong lòng. Ông hãy tự suy ngẫm thật kỹ xem một tuyên bố như của ông Hunssen là lời lẽ chính trị hay là lời nói thốt ra từ tâm can? Thôi thì cứ thử làm một cuộc điều tra trong 1000 người thuộc các nước ASEAN cho ăn chắc, hỏi có bao nhiêu người dám liều mạng đánh cược vào cái thứ vaccine do công nghệ dược phẩm của Đại Hán sản xuất, trong khi chính nhà nước Brazil đã phát biểu công khai rằng vaccine đó chỉ mới hiệu nghiệm được hơn 50%; họ nói và họ trả lại tất tật hàng trăm nghìn liều vaccine Trung Quốc đem sang cho nước mình thử nghiệm. Rồi tin tức trên báo chí Âu Mỹ còn cho biết thêm: gián điệp Tàu lâu nay săn lùng các hãng dược phẩm sản xuất vaccine chống covid-19 của Mỹ và Anh đông như rươi, nhưng bị an ninh hai nước này ngăn chặn ráo riết nên đành phải tiu nghỉu, dù đã giở hết mọi mưu kế mà vẫn chưa gỡ gạc được gì cả. Thế thì - nói điều này mong quý quốc thứ lỗi - may ra được 10% trong số 1000 người, chịu tiêm đã là nhiều lắm.

Nhưng giá thử vaccine của Tàu sản xuất có hiệu nghiệm đến 95% đi nữa hẳn cũng chẳng ai hứng thú nhận món quà đầy "hảo tâm" của họ Tập do ông Vương Nghị trao tặng. Dám chắc như thế đấy. Bởi vì, có người dân ASEAN nào mà không thấm thía cái chân lý do thực tiễn mấy ngàn năm chung sống với “thiên triều” đúc kết lại: mỗi khi mồm con sói Tàu ngậm một cành ô liu thì phía sau cái mồm ấy chính là cái lưỡi đỏ lòm những máu đang bắt đầu ngoe nguẩy. Đến một món cải muối chua của người Hàn đã quen thuộc với thị trường thế giới từ bao nhiêu thập kỷ nay rồi mà quý quốc còn tìm cách cướp giật bỏ túi thì nói gì ơn với nghĩa.

Bauxite Việt Nam

Nhận vơ món quốc hồn quốc túy của người Hàn là của mình, Trung Quốc bị cộng đồng mạng ném đá tơi bời, nhưng ít nhất thì từ nay thế giới đã bắt đầu biết đến món dưa muối 'pao cai' của họ.

Nói đến món dưa chua phổ biến, người Đức có bắp cải muối chua, gọi là sauerkraut, người Ấn Độ có món achaar chua cay và người Hàn Quốc thì có kimchi.

Kimchi, món dưa chua cay xé lưỡi là món ăn quốc hồn quốc túy của Hàn Quốc. Cách chế biến truyền thống và sự lan tỏa của nó khiến cho nó được Unesco liệt vào hàng Di sản Văn hóa Phi vật thể nhằm "tái khẳng định bản sắc Hàn Quốc".

Nó là phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn thường ngày của người dân nơi đây - đến nỗi khi Hàn Quốc đưa phi hành gia đầu tiên của mình lên vũ trụ vào năm 2008, họ đã để cô mang theo cả kimchi.

Nhưng gần đây, Hàn Quốc nói một trong những mặt hàng xuất khẩu văn hóa và ẩm thực phổ biến nhất của họ bị đe dọa, khiến mọi người hiểu lầm về nguồn gốc xuất xứ của nó.

Mọi chuyện bắt đầu vào cuối tháng 11/2020, khi Tổ chức Chuẩn hóa Quốc tế (ISO) có trụ sở tại Thụy Sĩ công bố các quy định mới về quy trình làm pao cai, món dưa muối tương tự kimchi nhưng đến từ tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc.

Như BBC News đã đưa tin, mặc dù ISO ghi rõ "quy trình này không áp dụng cho kimchi", nhưng tờ Thời báo Hoàn cầu của nhà nước Trung Quốc vẫn nhanh chóng tuyên bố rằng đây là "chứng nhận tiêu chuẩn quốc tế cho lĩnh vực sản xuất kimchi do Trung Quốc dẫn đầu".

Bộ Nông nghiệp Hàn Quốc bác bỏ, nói "Việc chứng nhận pao cai mà không phân biệt kimchi Hàn Quốc với pao cai Tứ Xuyên của Trung Quốc là không đúng đắn."